Geïnteresseerd? Bel ons gerust op 058 845 8044.

contact

KUCH

Het broodnodige bier!

Kuch is een mircobrouwerij opgestart in een oude Melkfabryk in Burgum.

 

Kuch, het oud Friese woord voor brood, vertelt het unieke culturele verhaal van hoe bier eeuwen geleden oorspronkelijk is ontstaan, namelijk door gistend brood. En hoe dit wordt vertaalt naar de eenentwintigste-eeuw door circulair te brouwen met restbrood. Zo creëert Kuch een uniek speciaal bier en wordt in dit proces ook nog eens voedselverspilling tegengegaan.

 

Zo stevent kuch als circulaire onderneming  ernaar om zoveel mogelijk reststromen te optimaliseren, dit maakt Kuch het broodnodige bier!

Inqubator Leeuwarden